大牌
普通食肆牌照（大牌）
适合提供完整餐膳、厨房煮食较全面的食肆。涉及煮食设备、通风、消防及卫生设施要求较高。
- 完整餐膳／厨房煮食
- 通风及消防要求较严
- 适合餐厅、茶餐厅等
服务项目
牌照和装修齐介绍，帮你从构想到开业一步步搞定。
代办牌照
细牌
小食食肆牌照（细牌）
适合轻食、小食、饮品为主、煮食范围较有限的店铺。相对大牌，部分设备及面积要求较灵活。
- 轻食／小食为主
- 煮食范围有限制
- 适合咖啡店、小食店等
食厂
食物制造厂牌照
中央厨房、酱料／预制食品生产、批发或供应其他食肆时，通常需要食物制造厂牌照。
- 中央厨房／酱料生产
- 供应其他食肆
- 生产流程与卫生监管
转让
牌照转让
接手现有食肆时处理牌照转让，减少停业风险，配合业权、租约与食环署程序。
- 接手现有食肆
- 减少断档风险
- 文件与程序跟进
酒牌
酒牌
供酒食肆需另行申请酒牌。我们协助准备资料、配合酒牌局要求与现场条件。
- 供酒食肆必备
- 配合牌照局要求
- 与食肆牌同步规划
烧味
烧味／相关说明
售卖烧味／卤味等或涉及额外许可与卫生条件。开业前先厘清产品范围，避免申请方向错误。
- 厘清产品范围
- 卫生与存放要求
- 与主牌照一并规划
装修工程
消防
消防图则、灭火设备、走火通道等配合牌照要求。
通风
厨房抽风、补风系统，符合食环署及大厦管理。
水电
水表电表容量、去水位置，影响厨房与卫生设备布局。
室内装修
铺面、厨房、客席设计，兼顾营运动线与审批。
食环署跟进
递交、复检、补件到出牌，全程跟进沟通。